People Oriented,人才是企业的核心价值
访凯宾斯基酒店集团中国区市场销售副总裁黎自豪(Charles Lai)先生
黎自豪(Charles Lai)
凯宾斯基酒店集团中国区市场销售副总裁
Theme:世界上没有一间相同的凯宾斯基
始创1897年的凯宾斯基一贯秉承精益求精的欧洲传统风格,旗下拥有从奢华度假、商务之旅到水疗酒店等众多选择,而遍布全球的每一家凯宾斯基酒店均独一无二。
今天,凯宾斯基的豪华酒店已遍及欧洲、亚洲、非洲以及中东。那些众所周知并深入人心的名字,如柏林的Hotel Adlon Kempinski、伊斯坦布尔的Giragan Palace Kempinski、阿布扎比的Emirates Place、圣莫里茨的Kempinski Grand Hotel des Bains以及拥有12,800平方米会议面积的中国大陆最大单体酒店宴会厅——青岛凯宾斯基饭店,都是凯宾斯基不断发展的全球集团的一部分。
不论在世界各地的哪一家凯宾斯基,都有其独特的Theme。Theme也体现在凯宾斯基的MICE方面,凯宾斯基对于目的地来说是一个Expectation,当您入住一家凯宾斯基酒店时,不用步出酒店您就可以知道您身处哪座目的地城市,这就是凯宾斯基独特的Theme。
每一个目的地都有许多五星级酒店,而凯宾斯基与其他酒店重要的区别就是Theme。
成长策略:European Luxury
在现如今外资酒店品牌纷纷抢滩中国市场的情况下,越来越多的国际酒店集团进入中国市场,甚至五星级酒店品牌都已经进驻二三线城市。面对如此竞争的局面,凯宾斯基依旧只专注于European luxury,专注一个品牌。对于凯宾斯基来说,经济总有下滑的时候,但是Anti-recession是不会受影响的,这就是品牌的力量,也是Limit Edition的力量。
同时,面对竞争,凯宾斯基也许在价格上可以灵活一些,但是不会从五星级的价格降到三星级,因为每一位客人都希望在此得到一个标准化的Service,这也是凯宾斯基在每一个目的地的酒店虽然风格不同、Theme不同,但可以保证所有酒店都是同一个档次的原因。
未来凯宾斯基也将在中国开业更多的酒店,但是全球酒店总数依然会控制在100间左右,究其原则就是因为秉持着“Passion for European Luxury”的一贯原则,呈现给消费者最棒的体验。
Passion for European Luxury是凯宾斯基的成长策略,也是其core value之一。
成功的销售:Surpass the Expectation
客户在选择酒店的时候,并不只看重酒店的宴会厅面积有多大、Location好不好、酒店是不是地标性建设。因此,作为酒店,第一要懂得You Are Selling the Benefits,而不是背书Hardware,这是大前提。第二,You Must Know the Client,要为客户提供Surpass the Expectation,只要比客人的预期多一点,客人就会永远记住你。
DMC & End User:相同的Service Standard
一个公司发展到某个程度,一些活动就不需要外界的公司帮忙了,因为他们了解自己需要什么、如何操作,这已经成为中国企业的发展趋势。但是作为饭店来说,DMC和End User都是给我们生意的客人,因此我们会为他们提供相同的Service Standard。不过对于饭店来说,如果客人是End User,好处是确定时间的权利会较高,也更了解自己需要什么。
Marketing:不把所有鸡蛋放在同一个篮子里
政府生意并不是凯宾斯基的主营业务,因此在新一届政府八项规定出台后,凯宾斯基只有中餐消费和会议方面受到了一点微小的影响。对于未来的发展,凯宾斯基的Marketing永远不会把所有鸡蛋放在同一个篮子里。现在中国对于全球的商业来说都是一个中心点,凯宾斯基依靠覆盖全球的销售网络给予中国市场最大的支持。
People Oriented以人为本
凯宾斯基能够留住人才的最大原因之一就是People First,以人为本。凯宾斯基在员工培训方面,凯宾斯基并不是简单地给员工Promotion,而是让员工尝试不同的东西,给予员工Career Development。Career是跟人员自身相关的Connect,不是一个Yes or No的选择。因此凯宾斯基请一个员工并不是因为这个工作,而是你我有一个同等的Development,你我之间不是Employer和Employee之前的关系,而是一个Associate的关系。因此凯宾斯基的四个Core Value是:People Oriented(以人为本)、Creating traditions(创造新传统)、Passion for European Luxury(崇尚欧式奢华)以及Entrepreneurial Performance(主人翁意识)。