鹭岛行•慢生活
MICE China教育性实地考察项目之九十二
“厦庇五洲客，门纳万顷涛”。厦门市四季如春，风景宜人，是商务会议、展览、奖励旅游的理想目的地，厦门市商务局、厦门市会议展览业协会一直积极推动厦门市会议业发展。2014年3月27~31日，MICE China继2012年之后第二次携手厦门市商务局，邀请来自北京和上海的共19位会议公司采购部负责人，共赴厦门，考察当地会奖资源。本次活动由厦门市商务局与MICE China共同主办，厦门日航酒店、厦门会议中心酒店、厦门艾美酒店分别提供住宿支持，由厦门建发国际旅行社进行全程接待。
在4天的行程中，买家团考察了3家酒店的宴会设施，同时对酒店周边及厦门的部分特色资源日月谷温泉、金门岛等进行了实地考察。
和风理念+茶道文化
厦门日航酒店是MICE China买家团考察的第一站。酒店位于思明区，邻近厦门国际会展中心，距机场仅15~25分钟车程。步行可至风光秀丽的环岛路风景区、繁华的瑞景商业区，观音山商务区和椰风寨等著名旅游观光点更是近在咫尺。作为日航国际饭店成员之一，厦门日航酒店秉持着“温馨、高雅、时尚”的“和风文化”服务理念，将中国传统文化和日式的周到细致相融合，为客人提供宾至如归的热忱服务。436间豪华客房及套房，灵活的会议和宴会空间可承办不同规模的会议活动，满足不同的商旅会务需求，邻近厦门国际会展中心也使得日航酒店在厦门会议市场具有绝对优势。
酒店在思明厅设宴为MICE China买家团接风洗尘，日航酒店的宴席菜单独具特色，融合闽式、日式、台式等多种风味，一道道精致的珍馐令人赞不绝口——日式综合刺身拼、日航佛跳墙、台湾肉燥饭拼时蔬……随后，酒店在26层行政酒廊设餐后酒会，酒店销售团队与买家举杯畅聊，共同探讨酒店及厦门会议市场的前景。
28日上午，厦门MICE推介会在日航酒店红梅A厅举办。推介会由厦门市商务局行业促进处邱国跃处长主持并推介厦门MICE环境，随后厦门市会展协会郑智会长出席并致辞。邱处长对厦门MICE会议市场做了全面系统的阐述。36家厦门当地会议业业内人士，包括翔鹭大酒店、厦门悦华酒店、厦门喜来登酒店等会议型酒店代表，及厦门会展集团等会议服务公司，共同参加了本次推介会，与来自北京和上海的众买家面对面沟通，建立了直接联系。厦门业者纷纷表示本次推介会为厦门会议业的发展搭建了一个良好的交流平台，北京和上海的买家也在最短时间内全面了解到厦门的会议资源。
面朝大海，春暖花开
推介会之后，买家乘车到海沧大排档享用海鲜盛宴，厦门特色的海鲜让买家新奇不已。随后的日月谷温泉体验使买家置身大自然中，100多个露天温泉泡池让大家彻底放松身心，忘却烦恼，一扫日常忙碌工作的疲惫，同时饱览温泉的独特氛围。厦门日月谷温泉渡假村是全国首家同时拥有国家4A级旅游景区和五星级旅游饭店的温泉度假村，是福建省首家园林式露天温泉，会议总面积1,027平方米。
温泉体验后，买家们前往MICE China考察第二站——厦门会议中心酒店。酒店的销售团队热情接待了买家团的到来。厦门国际会议中心酒店座落于美丽的环岛路，凭海临风，与金门岛近在咫尺。远观之，仿若一艘巨轮，昂首碧海蓝天……怡人的景致、独特的造型、和谐的景观，这便是绚丽登场的厦门国际会议中心酒店。厦门国际会议中心酒店是建发旅游集团股份有限公司的成员之一，已成为厦门市新的地标建筑。酒店在设计上以波光云影为主题，建筑大气灵动，使人们在工作会议之余可以得到全身心的放松。酒店紧邻厦门国际会议展览中心，拥有500多间客房，20多间中高档会议室，包括2,500平方米的无柱式多功能厅，设计时尚、规模宏伟，挑高8米，宽敞通透，既可全厅使用，又可分为800平方米、400平方米等五种厅型，此外这里还拥有一个可容纳800人的高档专用交响音乐厅。无论是企业活动，还是公司年会、鸡尾酒会都是尊贵体验的不二选择。
会议中心酒店的晚宴设在天府和风餐厅，日式海鲜料理和川味大菜的混搭给大家带来十足的新鲜感，现场还有师傅亲授闽南传统小吃春卷的包法。厦门市商务局副局长、厦门市会议展览事务局局长王琼文先生主持晚宴并与买家深入交流。
东风何时至，已绿仙岳山
厦门艾美酒店建在迷人的仙岳山上，拥有广阔空间，围绕葱郁植被，从所有客房的阳台或宽大窗户均可包揽宁静美丽的山坡或庭院景观。酒店以私密绝佳的地理位置、华美瑰丽的会议场所、优质贴心的服务以及优雅别致的品牌定位，备受国际高端及跨国大公司的青睐，已经成功接待了众多顶级品牌总部直属大型活动。酒店的10 间会议室面积达2,000平方米以上，其中艾美宴会厅850平方米，天花板挑高10米，适用于举办公司高端客户答谢会、经销商会议、新品发布会等各种类型活动——这里也是MICE China买家团第三晚下榻的酒店。
晚宴在酒店中庭花园举行。艾美酒店花园是举办趣味主题活动或休闲室外烧烤的理想之地，也是举办鸡尾酒会和小型私人聚餐的宜人场所。汩汩喷涌的喷泉和环绕四周的水景，现场不停变幻的灯光和配合当日“地球一小时”活动的乐队演唱，精致美味的西餐以及训练有素的侍者，共同营造出浪漫优雅的气氛，相信这个怡人的春日夜晚必然会成为所有买家的珍藏版记忆。
参加考察单位
北京GPJ市场顾问有限公司
北京佰程国际旅游有限公司
北京东方博远公关咨询有限公司
北京恒瑞行信息咨询有限公司
北京派合公关策划有限公司
北京众信国际旅行社股份有限公司
国旅会议展览有限公司
国旅集团上海公司商旅服务分公司
海天网联营销传播机构
蓝色光标整合传播机构
迈氏会展服务（上海）有限公司
上海黄马商务咨询有限公司
上海商云会展服务有限公司/上海商云国际旅行社有限公司
上海星上会务会展有限公司
上海中遨国际旅行社有限公司
上海中国青年旅行社
上海中旅国际旅行社有限公司
盛世麦田健康传播
信诺传播上海分公司
兼听明，利于行，事业兴
中国城市会展协会联盟主席、厦门市会议展览业协会会长郑智：3月27日至30日，由市商务局和MICE China组织的23位来自北京、上海的MICE China会议买家考察团成员考察和体验了厦门的会议环境、设施和服务。考察团对厦门的会展扶持政策给予了充分的肯定，对厦门的城市环境和设施给予了高度赞扬，同时，对厦门会展服务提出了忠恳的意见。
一是厦门的会议服务还处在订房、接机、送站的初级阶段，缺乏针对不同客户策划相关活动的能力，会议的附加值没有得到开发。
二是厦门缺少统一完整的会议、会奖活动推荐材料，外地会议主办者对厦门的优势项目难以及时掌握，城市营销还停留在政策的宣导上。
三是出租车比较老旧，不整洁。
四是反映每遇重大会议活动，大巴、中巴租赁难，影响组织更多的客商莅临厦门参加活动。
会议买家的四点意见，听起来颇为刺耳，但细细一想，却是一言中的，切中要害。一个城市会展业的发展不能就会展而发展会展，而是应通过会展活动的举办，带动相关产业的发展，促进城市功能的开发和完善。近期，某报披露城市饭店入住率跳水，酒店齐喊“吃不饱”。这与目前大环境有一定的关系，更与我们的营销手段单一、服务水平偏低有关。据了解，我市某饭店在去年的饭店业营业收入普遍下滑的形势下，加大环境整治，加大营销力度，提升服务质量，保持入住和餐饮双增长，展现了营销与服务的魅力。只要功夫到家，挑战能变机遇。
因此，我市应以买家考察团所提意见为切入点，查找会展发展中的“软肋”，补足补强“短板”，瞄准国内外一流会展城市的做法，加强调研，加强研发，加强培训，加强营销，优化服务，真正把厦门打造成国际会展城市。试问，到那时还怕入住率“跳水”吗？