如何利用现有会议设施赢得MICE市场

高旺 嘉兴永欣希尔顿逸林酒店商务发展部总监

现如今，国际品牌的五星级酒店在中国早已不是什么新鲜词汇，也不再是高高在上不可接近的场所。随着酒店业的蓬勃发展以及一线城市市场的逐渐饱和，各大酒店集团在二、三线城市发展迅猛，因此MICE 组织者在会议场地的选择上空间很大。对于酒店本身而言，需要立足自身特点，找到自己的独特卖点，结合城市特色展示自己最具代表性的产品，从而赢得会议客人。

利用城市魅力提升吸引力

像嘉兴这样的三线城市，地理位置处于长三角中心地带，距离周边城市如上海、杭州、苏州等均在1个小时到2个小时之间，交通非常便利，而嘉兴著名的旅游景点如乌镇、西塘和南湖等更是对诸多会奖旅游和大型会议团队有着巨大的吸引力。

为MICE 活动提供更多选择

除了地理位置和城市魅力，酒店自身也应该有足够的配套产品来满足客户的需求， 例如有足够数量和面积的会议厅和宴会厅，针对不同需要有不同选择，同时具备无柱式大宴会厅可以容纳多位与会者进行剧院式及课桌式会议，或是举行晚宴。在现如今流行团队建设活动的需求下，酒店如果能够提供巨大的草坪，更是符合众多公司举办户外团队建设或是晚宴party 的期待。酒店也可以提供更多可选择的户外场所，如室外平台、池畔，供公司举办小型鸡尾酒会，宾客可以悠闲地欣赏美景，既宁静惬意又私密舒适。

打造高效的服务团队

说到MICE，除了场地之外，服务不可不提。酒店需要把客人的需求放在第一位，提供个性化的贴心服务，会议也不例外。团队的协作精神和执行能力在面对这类挑战时尤为重要。因此，训练一支高效的服务队伍，尽可能地满足客户的要求非常重要。无论是前期的场地推荐、合同商谈签署，还是后续的服务，每次大型会议之前以及在每周各部门之间都应该召开协调会，商讨每一条细节内容， 做到精益求精，最终实现会议或宴会的成功举行。

处在现有酒店市场竞争的巨大压力下， 没有绝对的制胜法宝， 只有不断与时俱进、推陈出新，加强自身软硬件实力，才可以在MICE 市场上赢得一席之地。