【前方报道】教育性实地考察项目之118:人人都是巧克力大师

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1962年,年轻且充满冒险精神的Ruldolf Läderach夫妇租下阿尔卑斯山下一家老面包店,着手打造二人梦想的专业巧克力制作事业。因為发明可填充內馅的顶级手工巧克力空壳而声名大噪,被喻为“天才型的巧克力师”。

时至今日,会奖团队可在Läderach巧克力店和师傅学习亲手制作巧克力空壳及成品巧克力,是不是很有意思呢?

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