【发现之旅】好山好水酿好酒——黄酒· 绍兴
黄酒城+鲁迅故里+茴香豆+乌篷船
黄酒源于中国,且只有中国才有。黄酒产地较广,品种很多,但被中国酿酒界公认的,在国际国内市场最受欢迎的,能够代表中国黄酒特色的,首推绍兴黄酒。黄酒以稻米、黍米为原料,含有21 种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8 种必需氨基酸黄酒都具备,有着健康、养生的特性。
住在杭州
杭州城中香格里拉大酒店距离西湖仅几步之遥,酒店共有417 间客房和套房,可观赏西湖风光和城市美景。酒店拥有综合会议与宴会设施,包括面积为1,600 平方米的无柱式大宴会厅和9 间小型多功能厅,酒店以宾客需求为先,提供简单而高效的统筹流程、专业服务。
吃在绍兴
古越龙山酒楼
位于绍兴黄酒城内,大小包厢20 间,大厅可同时容纳180 余人就餐。在这里可以吃到黄酒宴,分为品绍兴酒、吃绍兴菜两个主题。
地址:绍兴市越城区下大路557 号
电话:0575 8517 6067
咸亨酒店
鲁迅在《孔乙己》《风波》中多次提到这家酒店。现在的咸亨酒店是1981 年新建的,再现了当年的风貌,以茴香豆、臭豆腐和绍兴老酒最为有名。
地址:绍兴市越城区鲁迅中路179 号
电话:0575 8511 6666
活动在绍兴
黄酒城中品黄酒
绍兴黄酒城是一处以黄酒文化为主题的特色旅游区,会奖团队在这里可以领略黄酒历史和酿造技术;品鉴来自全国各地的黄酒、地道纯正的黄酒宴;欣赏酒道表演、花雕制作工艺;还可参与酒令投壶、个性化酒标制作等趣味活动。
坐乌篷看社戏
社戏是流行于绍兴地区的传统民间娱乐风俗,鲁迅对孩提时代看过的故乡社戏始终未能忘怀,称赞备至。现在的水乡社戏以鲁迅笔下的绍兴社戏为主要形式,“坐乌篷、看社戏”极具绍兴地方特色,是东湖景区的传统活动。
TIPS
• 交通指引:绍兴市内没有机场,距杭州萧山国际机场只有30 公里的路程,乘坐飞机到杭州再驾车前往绍兴,车程约1 小时。乘坐高铁从杭州前往绍兴只需20 分钟,是最快速便捷的交通方式。
• 必游景点:鲁迅故里、沈园、兰亭、东湖
• 特产推荐:乌毡帽、绍兴黄酒、绍兴香糕、茴香豆
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