【任命】香港JW万豪酒店

01香港JW万豪酒店近日任命Tony Wong担任行政总厨一职。于香港土生土长的Tony于1990年加入香港JW万豪酒店担任万豪咖啡室高级厨师,并努力不懈地钻研烹饪技巧。凭着满腔热忱丶厨艺天赋与精益求精的态度,Tony在酒店内屡获升迁,发展其烹饪事业。他于2002年担任宴会部主厨一职,掌管宴会部厨房的运作丶菜单设计及私人和贵宾活动。及后更于2003年及2007年分别晋升为万豪咖啡室副总厨和高级副总厨,继续为餐厅作出重大贡献。他亦屡获万豪国际集团多项殊荣,当中包括2012年“太区卓越烹饪之星”2011年“Willard Marriott卓越大奖”。Tony由2009年起任职副行政总厨,至2018年9月获擢升为行政总厨。