【前方报道】MICE China买家团展前考察—汉堡美食篇

汉堡是一个舒适的海滨城市,这里的海鲜是很令人期待的,在旧市区的港口附近,有传统的汉堡料理的海鲜餐厅以及西班牙与葡萄牙风味的餐馆。尤其是达西街Deichstr.,有许多高级餐厅,鱼市场也有许多大众化的餐厅。具有汉堡当地特色的美食包括:汉堡鳝鱼汤Hamburger Aalsuppe、海员杂烩Labskaus(把鱼、肉、土豆、黄瓜煮成一锅,原本是供海员吃的)、果汁麦糊Rote Grutze;另外传统的德国菜:Schweinebraten-烤猪肉、Sauerbraten-醋焖牛肉、Schweinehaxen-咸猪手、Maultaschen-斯图加特美食、Linsensuppe-扁豆汤、Zwiebelkuchen-洋葱熏肉饼、Apfelstrudel-苹果馅饼都是不可错过的美味。

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Parlament 餐厅

历史悠久的市政厅内的汉堡Parlament 餐厅拥有许多有历史感的房间和大厅,可以为多达1000人提供活动场所。

网站:https://www.parlament-hamburg.de

Schiffergesellschaft餐厅

这是一家可追溯至15世纪的历史悠久的餐厅。它可接待小型和大型的旅游团,并提供地道的北德菜肴。

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网站:https://schiffergesellschaft.de

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