【发现之旅】中国茶之旅

中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代, 少说也有4,700 多年了。直到现在，中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。

中国茶种类繁多，单单根据制造方法不同和颜色差异，就可将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。正因为中国人饮茶有着悠久的传统，所以中国人也就自然总结出了一套饮茶养生的方法，这亦是茶道养生的基本功之一。随着国内奖励旅游市场需求的增大，我们也发现，养生类奖励旅游产品在员工期望的奖励旅游中占据了较高的比重，越来越多的员工希望在奖励旅游活动中，得到完全的放松，改善身心健康。

如何在中国茶产地利用中国茶的各种元素开展您的会奖活动？本期将为您介绍安徽省六安市、福建省泉州市、福建省武夷山市、云南省普洱市以及河南省信阳市的奖励旅游资源。

黄茶之地· 六安
品霍山黄芽+八公山豆腐+六安酱鸭+探险皖西大裂谷

六安市，位于安徽省西部，简称英，别称“皋城”，处于长江与淮河之间，大别山北麓，长江三角洲经济区西翼，地理意义上的“皖西”特指六安。六安东衔吴越，西领荆楚，北接中原；地势西南高峻，东北低平，呈梯形分布。六安是黄茶的发源地，也是黄茶品质非常好的产区。黄茶乃中国六大茶类之一，是特色十分鲜明的历史名茶。

住在六安

合肥融创万达文华酒店位于合肥市滨湖新区万达文化旅游城内，距合肥高铁南站仅20 分钟车程。酒店拥有205 间客房与套房。1,500 平方米的宴会大厅拥有100 平方米高清LED 幕墙，还有8 间风格各异的多功能厅，均配备先进多媒体设备。

合肥融创万达嘉华酒店是以徽派建筑特色修建的豪华城市度假型酒店，拥有376 间客房和套房。酒店拥有800 平方米的大宴会厅和LED 幕墙，5 间多功能会议厅适合举办多种规模的会议活动，还有130 平方米的庭院，可举行户外小型酒会等。

吃在六安

八公山豆腐

相传在二千多年前，西汉淮南王烧药炼丹，偶以石膏点豆汁而成，八公山是豆腐的发祥地。八公山豆腐制作精细，营养丰富，风味独特。豆腐细、白、鲜、嫩， 口感极佳。当地将此豆腐，配以笋片与虾子制成菜肴，并成为历代珍馔美味。

六安酱鸭

六安素有 ” 麻鸭之乡 ” 盛名。六安酱鸭是六安地区特色传统名菜，色泽橙黄，油光发亮，香气浓郁，咸中带鲜，鸭屁股上还插有一个大红辣椒，恰似一具色香俱全的艺术品。

活动在六安

品霍山黄芽

霍山黄芽为黄茶中的名茶之一，外形条直微展，形似雀舌，气色为嫩绿，均披白毫，内质是黄茶之中嫩度最高的；香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。六安有很多环境清雅的茶艺馆以及茶会所，搭配上佐茶小点，如锅贴，或是来场佐茶之宴，别有一番滋味和乐趣。

探险皖西大裂谷

皖西大裂谷风景区位于六安市南25公里处，是一处国内罕见的山裂奇观。明末农民起义军领袖张献忠攻克六安后曾在此屯兵隐藏，凭险而拒。整个景区状如三节莲藕，窄处仅容一人置脚，宽处可藏千万精兵。两侧峭壁直立，高数十丈；有的山体呈负面倾斜，非常壮观。景区生态原始，有远古的自然韵味。

TIPS

交通指引：六安交通便利，有宁西、合九、阜六及沪汉蓉快速铁路通道等4 条铁路，沪陕、沪蓉、济广、合阜、合安等5 条高速公路穿过全境，距新建的合肥新桥国际机场仅半个小时车程，坐高铁到合肥也只要24 分钟。

必游景点：天堂寨风景区，大别山石窟，万佛湖，白马尖，寿县古城。

特产推荐：六安瓜片，金寨猕猴桃，金寨板栗，小吊酒，霍山石斛。