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China 杂志 |
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目的地国家
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亲身体验南澳大利亚令人惊喜连连的一面
野生动物、澳大利亚内陆、名酒佳酿（Wildlife - Outback – Wine，WOW!）
南澳大利亚一向令人惊喜连连，最为人津津乐道之处包括澳大利亚岛屿之宝：袋鼠岛（Kangaroo Island）上多采多姿的野生动物。又坐拥随时可探索澳大利亚内陆的优越位置，让旅客尽情游历景色幻变的古老褚红色荒漠。当然少不了的就是此地星罗棋布的大小酒庄，共出产70%的澳大利亚出口佳酿。
W - 野生动物 (Wildlife)
观赏团的选择层出不穷，各式可爱动物包括树熊、南露脊鲸、海狮、鸸鹋、袋鼠、小袋鼠、企鹅及海豹等。而澳大利亚第三大岛袋鼠岛素来获公认为当地的野生动物天堂，堪称最佳的天然野外观赏地。
观鲸的热门地点首推艾尔半岛（Eyre Peninsula）的大湾湾头（Head of Bight），当地获公认为观赏南露脊鲸的最佳陆上地点。
艾尔半岛同时是海狮及海豚的集中地，在Baird Bay旅客更可与牠们在自然环境下一起畅泳。在林肯港（Port Lincoln）更可以「与鲨同游」，在金属笼的保护下近距离观察这种令人闻风丧胆的海中霸王。
O - 「澳大利亚内陆」(Outback)
对南澳大利亚而言，意味着面积达700,000平方公里的广阔空间。由阿得莱德驱车向北三至四小时，穿越景色壮丽的费莲达山脉（Flinders
Ranges）后即可到达。尽管该处以荒漠为主，但亦蕴藏无数珍稀动植物，包括多种鸟类、迁徙鸸鹋、红袋鼠等。当地更遍布清澈池塘、温泉、沙漠、峡谷等自然奇观，并洋溢欧洲移民及澳大利亚土著的历史文化风情。
澳大利亚内陆热门景点计有：
维凭拿庞（Wilpena Pound），是占地83平方公里的奇石之地，并有远古内陆海洋，可轻易步行、乘坐观光飞机或四驱车抵达。
高巴柏迪（Coober Pedy）此一边陲小镇是全球开采鹅蛋石之都，向以地下建筑闻名，当中包括民宅、塞尔维亚东正教教堂以及著名的沙漠之窟酒店（Desert
Cave Hotel）。
温斯尼公园是仍然运作中的绵羊牧场，占地3,000公顷。该处的住宿设施首屈一指，设有全新的生态别墅，以茅草及回收木材兴建。牧场活动包括树林漫步、观光飞行、野外四驱车及单车之旅、骑马及剃羊毛示范等。
Arkaroola野生自然保护区座落于崇山峻岭之中，这里的池塘及峡谷每年吸引超过160种雀鸟栖息。该处更建有南半球最大型望远镜，最宜体验难忘的观星之夜。
The Prairie Hotel堪称名副其实的澳大利亚象征，是澳大利亚内陆酒吧的经典之最，专门呈献创新五星级野味佳肴，并洋溢当地纯朴热情的好客之道。
其它行程选择包括Pichi Richi Camel Farm的骆驼狩猎之旅、为时12小时的「Outback Mail Run」之行，跟随邮差到遥远乡郊派信。还有「Down
‘N’ Dirty」参观鹅蛋石矿场之行。
W - 醇酒 (Wine)
醇酒爱好者来到南澳这个「澳大利亚佳酿之都」自当满载而归。这里是17个酿酒区的座落之地，包括巴洛沙谷（Barossa Valley）、嘉利谷（Clare
Valley）、麦拿伦谷（McLaren Vale）、阿得莱德山（Adelaide Hills）及库纳瓦拉（Coonawara）等。这里的酒庄多达三百多个，当中的Jacob’s
Creek、Penfolds、Peter Lehman及Wolf Blass均跻身世界名牌之列。
旅客如希望善用时间，可购买定价99澳元的「酒庄通行证」，于50间参与计划的酒庄中挑选最多六间自由参观，参加顶级品酒大会及导赏团，并获赠六瓶价值20澳元的名贵葡萄酒。
南澳大利亚设有多款品酒导赏行程可供选择，当中的「Barossa Daimler Tour」堪称尊贵小众的不二之选。宾客全程可安坐1962年款的Majestic
Major Daimler房车，由见识广博的导游带领遍赏各大酒庄。宾客更有机会品尝26款顶级名酒，包括拥有过百年历史的Para
Liqueur Tawny砵酒，获公认为世界最佳甜酒之一。
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